2018年中国(国际)果蔬汁技术研讨会成功举办

CTCF 聚焦果蔬科技

2018年5月24日,2018年中国(国际)果蔬汁技术研讨会在济南隆重召开,此次活动由中华全国供销合作总社亚游集团官方网站、陕西省果业管理局(SFAB)、国际果汁工业保护协会(SGF)、中国出入境检验检疫协会(CIQA)、中国食品土畜进出口商会(CFNA)、中国果品流通协会(CFMA)、国际果汁生产者联合会(IFU)联合主办。

来自政府机关、国内外知名专家、学者、相关协会代表、果蔬加工企业、设备供应商等近300人参加此次盛会。这是我院联合相关单位连续28年举办国际果蔬汁技术研讨会,已成为国内果汁行业的品牌会议。

 

国家科技部农村司巡视员王喆做重要讲话

 

中华全国供销合作总社亚游集团官方网站院长吴茂玉致开幕辞

 

陕西省果业管理局副局长张兴瑞致辞

 

国际果汁工业保护协会(SGF)主席Alexandra Heinermann女士讲话

 

中华全国供销合作总社亚游集团官方网站副院长朱风涛主持开幕式

 

参会代表


本次研讨会以创新、发展、新动能为主题,邀请国内外权威专家共同探讨果蔬汁行业发展新技术、新理念、新标准,搭建产学研交流的国际平台,促进国内外果蔬汁先进技术交流合作和转化落地,推动果汁行业新旧动能转换!

 

湖南省农科院副院长单杨研究员做了题为《柑橘全果利用技术》的报告

 

SGF 技术负责人Petra Maeder女士和Aintzane Esturo女士共同做了《CTCF与SGF合作20周年,果汁安全性与真实性》的报告

 

浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长刘东红教授介绍了声热复合果汁处理研究进展

 

国家柑桔工程技术研究中心副主任吴厚玖研究员介绍了中国柑橘汁产业发展前景

 

伊朗Mr. Mohammad Sayyari先生分享了伊朗果汁生产状况

 

中华全国供销合作总社亚游集团官方网站加工研究所常务副所长SGF审核员赵岩副研究员就《果汁加工节能技术》进行了探讨

 

IFU首席技术专家David Hammond 博士对果汁真实性检测进行了介绍  

 

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副所长徐玉娟研究员做了题为《荔枝的营养功能及综合加工技术研究与应用》的报告


中国农业大学食品学院吴晓蒙副教授介绍了NFC果蔬汁技术与发展趋势

 

海升集团浓缩汁事业部生产管理中心质量保证经理康志强介绍了中国浓缩果蔬汁出口面临的贸易壁垒

 

江苏楷益智能科技有限公司董事长江水泉介绍了中国柿子产业现状及工业化加工技术的发展趋势

 

中粮期货机构服务部副总监王琦讲解了企业期货的操作实务


  


会议期间,国际果汁保护协会与陕西省果业管理局,亚游集团官方网站与北京首都物流有限公司分别签订了合作协议。

通过本次会议,搭建了高水平的国际交流平台,探讨了果蔬行业的发展方向,对维护中国浓缩汁在国际市场的声誉,助力中国浓缩果汁行业快速的发展具有重要意义。(CTCF)




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